lundi 14 avril 2014

Revisitons un plat savoyard

La tartiflette tous le monde connait!
Des pommes de terre, des lardons, des oignons, de la crème du reblochon et hop... le tour est joué
 
Sauf que j'ai préféré la customiser sous forme de tarte
 
 
Pour lier la crème j'ai juste rajouter un jaune d'œuf, cela a évité les fuites à travers la pâte
 
 
Servi avec une petite salade verte, un vrai régal

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